I dolci di Carnevale sono una tradizione che non può mancare in ogni forno o pasticceria. Durante questa giornata verranno realizzati alcuni classici come le chiacchiere, le zeppole e i bignè fritti, oltre che dolci tipici regionali come i classici Struffoli o gli sfiziosi Limoncini. Saranno prodotte alcune creme per la farcitura, anche a lunga conservazione e per ogni tipo di esigenza.