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I dolci da credenza
I dolci da credenza
Descrizione:
In questo corso Rolando e Francesca Morandin ci proporranno i dolci della tradizione, semplici, soffici e gustosi oltre che biscotti classici e innovativi con l’utilizzo di farine integrali e cereali. Il corso verrà ampliato generosamente da nozioni tecnico-scientifiche sull’ingredientistica e la conservazione del prodotto finale.