Angelica Martinetti

Nata a Perugia nel 1982, Angelica Martinetti cresce tra arte e dolci, influenzata fin da piccola dalla passione per la pittura e dalla cucina di famiglia. Dopo la laurea in Conservazione dei Beni Culturali, apre un’attività come decoratrice d’interni, per poi approfondire il mondo della ceramica presso la Scuola d’Arte Ceramica “Romano Ranieri” di Deruta. Qui apprende le tecniche pittoriche su ceramica e diventa assistente di laboratorio in un centro per disabili, dove realizza bomboniere solidali con i ragazzi.

Nel 2014 unisce la sua sensibilità artistica all’amore per la pasticceria, diventando cake designer. Collabora come libera professionista con diverse pasticcerie umbre e tiene corsi di cake design in tutta Italia. Dopo aver vinto due concorsi locali nel 2015, nel 2016 conquista la medaglia d’oro ai Campionati Italiani di Cake Design FIPGC e il premio dello sponsor Silikomart. Entra così a far parte dell’Equipe Eccellenze Italiane di Cake Design FIPGC.

Nel 2019 vince i Campionati Regionali FIPGC e ricopre il ruolo di delegata per la Regione Umbria e docente certificata FIPGC fino al 2024. La sua cifra stilistica unisce eleganza, tecnica e una profonda sensibilità artistica, rendendola una figura di riferimento nel panorama del cake design italiano.