Un corso pratico per realizzare un buffet salato completo, guidati da Samuele Savioli. Dalle torte rustiche ai finger food moderni, verranno proposte ricette sfiziose e tecniche per comporre un apericena equilibrato e accattivante. Ideale per eventi informali o cerimonie eleganti, il corso offre spunti creativi, attenzione alla presentazione e consigli per una gestione del servizio efficace e professionale.