Un corso creativo e coinvolgente dedicato alla pasticceria americana, con un focus speciale sulle decorazioni a tema Halloween. Durante le due giornate, i partecipanti impareranno a realizzare i grandi classici della bakery americana – come Red Velvet, Carrot Cake, Mud Cake, Cookies, Cupcakes e Muffin – arricchiti da farciture golose e decorazioni scenografiche. Il percorso formativo unisce teoria e pratica, con particolare attenzione alle tecniche di decorazione in stile Halloween: colori intensi, texture sorprendenti e presentazioni d’effetto. Il corso è pensato per pasticceri, appassionati e professionisti che desiderano ampliare il proprio repertorio con dolci dal forte impatto visivo e dal gusto autentico.