Marco Massi e Cinzia Iotti vi porteranno nel mondo delle crostate tradizionali ed innovative, giocando sugli abbinamenti, i colori e l'estetica per rendere, in maniera semplice e pratica, delle crostate buone, particolari nel gusto e accattivanti alla vista. Nozioni tecniche e di bilanciamento permetteranno ad ogni partecipante di essere in grado di creare la propria crostata in base al gusto e al tipo di utilizzo.