Corso

78

Docente

Date

15-16 maggio

Prezzo

€ 470 + 22% IVA

Un corso rivolto a professionisti del settore della ristorazione e della pasticceria, dove si apprenderanno la tecnica e il giusto abbinamento per creare piccole delizie salate per tutte le occasioni, spaziando dai vegetali alle carni.
Si porrà attenzione agli ingredienti e all’estetica della presentazione.