Antonio Cesarò ci insegnerà la giusta tecnica per realizzare un gelato da passeggio invitante e gustoso e ci darà consigli e suggerimenti preziosi.
Si creeranno dei piccoli dolci da passeggio quali semifreddi e gelati su stecco, frolle accoppiate e coni da asporto con all’interno salse dalla consistenza perfetta.i.
