Corso

34

Docente

Date

16-17-18 Dicembre

Prezzo

€ 590 + 22% IVA

I grandi classici della pasticceria italiana e internazionale riproposti da un grande Maestro.

Dopo il grande successo del volume “Dolce Amarcord”, in questo corso Mario ripercorre i sempreverdi della pasticceria con l’estro che lo contraddistingue.

Un corso che si fa narrazione: la storia della pasticceria che si intreccia con la storia di un uomo.

Perché la Tradizione è alla base dell’Innovazione!

 

Durata e orario del corso:

3 giorni, dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.00 c.a.

 

Il corso comprende:

Shopper con materiale didattico, ricettario, giacca da pasticcere (per coloro che si iscrivono per la prima volta ad un corso Arte Dolce), coffee break, pranzo, cappello da pasticcere Arte Dolce, logo adesivo Master of Excellence, diploma di partecipazione, promo Cash&Carry.

 

Soggiorno:

Qualora occorra pernottamento in hotel, lo stesso è a carico del partecipante ma Arte Dolce ha attivato delle convenzioni con strutture vicine al Centro di Formazione che offrono un servizio di navetta gratuito da e per il Centro.

Per visualizzare le strutture convenzionate, clicca qui