Corso

4

Docente

Date

27-28 Settembre

Prezzo

€ 430 + 22% IVA

Lo Chef Guerra, in queste due giornate, realizzerà una ricca e fine biscotteria dalle consistenze croccanti, friabili e morbide, arricchite da farciture cremose, gelificate e ganache al cioccolato e fruttate. Un corso unico nel suo genere in cui il biscotto viene presentato in versione innovativa per allietare una pausa caffè o un thè pomeridiano diventando un dolcetto a tutto tondo.