Corso

117

Date

2-3-4 Luglio

Prezzo

€ 670 + 22% IVA

Un imperdibile appuntamento con uno dei Grandi della Pasticceria italiana. In questo corso Stefano ci delizierà proponendoci una gamma di torte cremose fresche, eleganti e raffinate, dalle composizioni classiche e contemporanee. Si realizzeranno pan di spagna leggeri, torte a base di panna e crema chantilly, interni gelatinosi, ganache e interni croccanti. Un corso pensato per stupire!