Corso

23

Docente

Date

13-14 Novembre

Prezzo

€ 430 + 22% IVA

Un corso adatto a tutti coloro che vogliono proporre una fine pasticceria senza glutine e lattosio, andando incontro a due delle più comuni intolleranze alimentari. Il corso ci introdurrà all’uso di farine alternative e all’auto-produzione delle medesime. Si creeranno una vasta gamma di dolci, dai prodotti per la prima colazione a crostate, torte, cake e monoporzioni.