Un corso in cui il Maestro Damiano Carrara ci proporrà una serie di cioccolatini e dolci a base cioccolato dove contrasti ed equilibri di sapori creeranno dei piccoli capolavori dolciari, dai gusti più classici a combinazioni più esotiche.
Le sue creazioni catturano l’attenzione di grandi e piccini per l’attenta combinazione dei colori e decorazioni uniche.
