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4
La piadina romagnola farcita in tanti modi
Settembre
Riccardo Santini
8
Gli “stuzzica-denti” nell’aperitivo trendy
Ottobre
Riccardo Santini
14
Speciale dessert al piatto
Ottobre
Loretta Fanella
15
Selvaggina da pelo: cervo, capriolo,
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Ottobre
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26
Cucina: finger food nell’aperitivo
Novembre
Riccardo Santini
29
Speciale pesce: menù per le feste
Novembre
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46
Paste all’uovo artigianali ripiene -
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Febbraio
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67
Pesce azzurro in tanti modi
Maggio
Enrico Croatti
74
Speciale dessert al piatto
Maggio
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