Corso

8

Date

9-10-11 Ottobre

Prezzo

€ 670 + 22% IVA

Un corso in cui si preparerà un’ampia gamma di prodotti, dai piatti per buffet a innovativi finger e bocconcini appetitosi, ideali per aperitivi o per allestire eleganti ricevimenti. Lo Chef ci illustrerà le varie tecniche di preparazione, conservazione e rigenerazione dei prodotti realizzati non tralasciando l’aspetto estetico.