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Un corso completo dove imparare la progettazione, lo studio e l’intaglio del
polistirolo per la realizzazione di alzate personalizzate; glassature in ghiaccia, pettinice o pasta zuccherata, realizzazioni difiori in pastigliaggio e zucchero sfumati con l’aerografo.
Ogni allievo parteciperà alla realizzazione dei soggetti mettendo in pratica i consigli del Docente per non trovarsi impreparato di fronte a qualsiasi richiesta del cliente.
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